Weinbau
Das Weingut Eberhart ist ein typischer Familienbetrieb mit Ackerbau und Weinbau und Mitglied der „Weinstraße Weinviertel“
Philosophie
Gute Produkte aus der Region verarbeiten. So zum Beispiel stammt das Fleisch vom
„Weinviertler Strohschwein“, welches am Hof zu Speck, Geselchtem, Blutwurst usw. weiterverarbeitet wird.